青枫小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第29章 大盘鸡(第1页)

这些事情夏明月前世有段时间时常做,对此十分熟悉,此时做起来也是轻车熟路,动作麻利。

剁好的鸡块多次冷水浸泡淘洗,充分去除血沫。

不必汆烫,洗干净的鸡块直接入了炒好糖色的锅,翻炒上色,直到鸡块被煎的表皮金黄,肉块上连带的鸡皮翘边卷曲,放葱段、姜片、整颗的大蒜、八角、香叶、花椒、黄酒、酱油、开水……

做的是微辣口感,夏明月只放了少许洗干净的干辣椒。

大火煮开,中火慢炖。

待炖上一刻钟,锅中鸡肉的香气已经飘满了整个院子时,放入准备好的土豆块、腐竹段、泡的木耳片……

待土豆软烂,汤汁浓稠,浓香十足的大盘鸡便可以盛出上桌。

足足宰杀了两个小公鸡,锅中的肉量颇大,足够所有人敞开吃上一顿,夏明月便也没有用盆来装菜,而是一人盛上一碗,围着桌子一起吃。

每个人碗中的肉皆是冒了尖儿。

但在片刻之后便又见了底儿。

且在吃饭之时,几乎没有任何人说话,皆是在埋头干饭,各个皆是狼吞虎咽。

不过这并非是因为吃没吃相,不在意饭桌规矩,而是因为这大盘鸡实在是好吃的很。

调味料分量适中,不剥夺鸡肉的鲜美,却又滋味浓郁。

鸡肉炖煮的时间和火候都刚刚好,火大一分则肉柴,火小一分则滋味炖煮的不够,而现在吃起来则是肉质鲜嫩,一口下去,肉汁四溢,美味十足。

土豆软糯可口,木耳爽脆,尤其腐竹本身自带的豆香并不喧宾夺主,反而吸饱了整个大盘鸡的香浓滋味,吃起来滋味越醇厚。

最要紧的是待吃下去一碗肉后夏明月在锅中煮的十分宽且筋道的面条,和那大盘鸡的汤汁搅拌均匀后吃……

简直就是人间美味!

“弟妹这手艺,做的这什么大盘鸡比悦然酒楼炖的鸡肉还要好吃呢。”在吃到撑的实在吃不下,不得不放下碗筷的赵有才连连夸赞。

说话时还打了一个十足的饱嗝,仿佛是在印证他方才所说的话并非夸大其词。

“还用你说?”吕氏白了赵有才一眼,“弟妹这手艺还不比人家悦然酒楼好?依我看那,整个金丘县城都没有比弟妹手艺好的人了呢!”

吕氏这段时日没少品尝夏明月的手艺,无论是她从前吃过的,还是没有吃过的,样样滋味皆是刷新了她的认知。

这也就是话说得稍微收着了一些,倘若按照她的真实想法,是估摸着全天下都没有比夏明月手艺更好的人的。

“嫂子过奖了。”夏明月抿嘴直笑。

赵大虎和赵二虎见状,表情顿时变得严肃起来。

“娘说的是实话,婶婶当的,绝对不是过奖。”

“没错。”赵二虎附和,随便撸了一把乌金的大脑袋,“对吧乌金。”

突然被cue……

正在狂炫蘸了点肉汤宽面的乌金连头都没抬,“汪!”

虽然听不大懂你们在说什么,但是感觉它好像需要配合一下。

夏明月被逗的忍俊不禁,和吕氏一并收拾碗筷。

6启言和赵有才皆是急匆匆赶路而回,一路奔波皆是有些疲累,在吃罢饭后便各自回去歇息。

“6大哥也进屋歇息一会儿吧。”夏明月提议。

6启言有些迟疑。

屋中唯有一处土炕,他若是去睡的话……

6启言把目光放在了堂屋的那两个条凳上。

凑合一下,也是可以的。

夏明月却补了一句,“新褥子我还没来得及做,只先铺了些麦秸秆,又铺了层草席,还算软和。”

新褥子?

热门小说推荐
神曲

神曲

文案世有乐修一系。乐修甲我的笛音能召唤妖兽。乐修乙我的箜篌能治疗内伤。乐修曲悦默默不语,拨了拨弦,正屠城的魔君正除魔的剑仙正沐浴的道长一个个从琵琶里钻了出来。排雷1,不升级不打怪不夺宝,女主白富美团宠人设,男主是个技术宅男以及舔狗(不是忠犬,是无脑舔狗,毫无原则跪舔那种,非常雷),沙雕小白文,作者一拍脑袋瓜子写出来的消遣货。2,稍偏群像,女主智慧开挂,武力一般,作用点到即止,不会吃亏,也拯救不了全人类。3,曲氏春秋第一部,非快穿,非单元剧。内容标签情有独钟穿越时空仙侠修真爽文主角曲悦┃其它仙侠,玄幻...

大明皇长孙!

大明皇长孙!

洪武二十五年,朱英来大明第十年,于西域创下偌大基业。燕王府中,朱英和后世永乐大帝朱棣相谈正欢。时日四月二十五,大明太子朱标薨。朱英随朱棣南下京师吊唁。朱棣可恶至极!没想到竟是本王亲手送他上位。朱元璋老四是个好孩子,把大孙给咱送来了。朱英日月光辉之下,皆我大明江山!小说关键词大明皇长孙!无弹窗大明皇长孙!txt全集下载大明皇长孙!最新章节阅读...

掌事宫女是影帝助理

掌事宫女是影帝助理

晋江VIP20231122完结总书评数2258当前被收藏数27223文案正文完结啦!感谢小天使们一直以来的支持!高需求宝宝类龟毛禁欲影帝vs只想买房的古板面瘫助理文案1上辈子铃兰是慈安宫最受太后倚重的掌事宫女,13岁被家人送进宫就再没有踏出宫门半步,好不容易快要熬到出宫的年纪了,京郊的小庄子都托人买好了,却一朝穿越到了现代,成了齐行娱乐公司的一名生活助理,原身是个有幸重生却毅然放弃生的机会的真千金。所以穿越后的铃兰在得知自己即将成为假千金被欺负霸凌的生活助理时,她决定还是做双料龟毛影帝的第100个生活助理吧。当龟毛影帝心气不顺时,铃兰走起路来毫无声息当龟毛影帝胃痛挑食时,铃兰做了拿手的宫廷药膳当龟毛影帝失眠焦躁时,铃兰亲手调制了安神香不知道什么时候,熟悉霍影帝的人才发现这个助理好久没换人了?影帝霍奕尘出道之后就凭借超高颜值和精湛演技斩获了一大批死忠粉,镜头前他形象禁欲,是粉丝眼中极品偶像,没人知道他私底下是经纪人眼中最难搞的事儿精男人。在辞掉第99个助理之后,经纪人终于受不了他要去怀孕了,匆忙从别人那撬来了新助理但是谁能告诉他那个传说温柔心细的姑娘竟然是个古板面瘫脸?却没想到这个竟意外被留在了霍奕尘身边,最后还要红着眼睛求她不要离开?甚至还要上综艺求人家陪他去约个会?文案2原本的林岚从小在孤儿院长大,性格温柔敏感,却是什么徐氏集团的真千金,而那个一直刁难她的她跟的艺人竟然就是霸占自己身份的假千金。林家父母我们和楚楚感情很深了,即便你回来了,楚楚也是要留在我们身边一起在孤儿院长大的男朋友我没想到你竟然那么小心眼,楚楚是那么好的女孩子,你以前明明那么善良的众网友不就是让你捐一个肾么,那可是你的亲生父亲所以原身意外死在手术台上,也没有人在意,人家却是皆大欢喜团圆结局铃兰也难怪你命都不要了。徐家人找来的时候,铃兰彼时已经是影帝身边最得力的完美生活助理,她只是面无表情的看着她们我以为咱们互不相欠才是,再说你们不是有徐楚楚这个好女儿么内容标签娱乐圈古穿今打脸真假千金主角铃兰(林岚),霍奕尘┃配角裴姐┃其它一句话简介古代女成长之路立意是金子必须发光作品简评从古代穿越到现代的掌事宫女林岚,面对原身体主人即将到来悲惨的命运以及软饭男友,做出了新的选择,却意外成为了龟毛影帝霍奕尘的生活助理。影帝龟毛事情多,林岚却能轻松化解,两人在相处中牵动情意,在彼此成就中走到一起。本文文笔流畅,人物个性鲜明,在剧情层层推进中,女主一边解决面对的问题一边成长,做出了事业上的选择,为梦想和目标努力男女主在相处中彼此交换人生阅历,不仅仅沉溺于爱情,更加关注爱情中理性的考量,以及对人生的思考。...

主角叫齐无惑的小说

主角叫齐无惑的小说

仙神妖魔,王侯将相龙女掌灯,杯中盛海。野狐参禅,猛虎悟道朝游北海,暮走苍梧。仙神存世,妖魔立国。这些原本和齐无惑并没有半点关系。而总是在梦中看到方块文字的齐无惑,那时只想着能够参与来年的春试。直到在做黄粱饭的时候,有个老人给了他一个玉枕头,让他做了一个漫长的梦。黄粱一梦。黄粱梦醒破凡心,自此大开修行门。金乌飞,玉兔走。三界一粒粟,山河几年尘。把剑各位书友要是觉得主角叫齐无惑的小说还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

精灵小镇大有问题

精灵小镇大有问题

(每天900和1900,定时双更打底,看情况追加。)魂穿都市,唯有自己可见的口袋妖怪掌机偏偏打不开。好不容易打开了,初始小镇没博士没御三家…NPC训练师死在草丛里…咋办?...