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张大宝不死心的问了句。
第186章上辈子,嫁给你的不是我……
连翘直接用勺子把汤上浮起的一层油花给他捞了出来。
张大宝此刻连哭的心都有了,“大姐,这个是老鸭汤肯定会有的啊,冷了就会有油啊!”
周围的人群也都点着头,毕竟,鸭子这东西都是比较油的,煮汤亮了,有油也是正常。
连翘却笑着说道:“其实它可以不油的。”
张大宝却突然眼睛发亮,像只小狗一样,身体倾前,欣喜的问道:“怎么能让她不油?”
“秘诀就是……要处理掉她的油脂,就是脂肪。”
看着众人不理解的样子,连翘感觉好无奈。真是鸡同鸭讲。
她让经理取了一直没有处理过的鸭子,用手指着她的腹部说道,“就是这里,这里通常都有鸭子的脂肪,需要用挤压的手法,把她们都挤出来,不然,等到熬汤的时候,虽然你已经瞟了沫,可是还有一层深层次的油脂没有去掉,会随着时间,慢慢漏出来。”
这话一说完,众人便恍然大悟了起来。
接着众人看连翘的眼光都不同了。
“这是哪儿来的大厨啊!看着这么年轻!”
“你没看人家,说的多头头是道,估计是哪位名厨收的徒弟!”
周围人的窃窃私语,到是让连翘有些心虚。
上辈子她确实和一位名厨学过,不过那人可没收她当徒弟,只是看她可怜,帮她一把。
没想到自己有不错的天赋,到是让那人惊讶的不行。
连翘想到,要是能再遇到那人,一定要好好的感谢感谢他,若不是他当年教了教自己,可能自己不会摸索那么多厨艺这方面的东西。
连翘并不想难为厨师,在说完之后,便带着顾严军要离开。
没想到那个叫张大宝的厨师,却拉着两人不让走,说什么非要拜师学艺。
弄得连翘哭笑不得。
“你今儿不能走,我说了拜你为师,那就是一个唾沫一个钉,说话算数!”
连翘拒绝道:“我刚才只是开玩笑的,你不用当真。”说完连翘就转身走了,付钱的时候,经理死活不要,于是两人没有办法,点了点头,就离开了这里。
结果那个张大宝倒好,直接朝着两人的背影喊道:“我一定会等到你收我为徒的!”
顾严军看着连翘,笑道:“没想到你竟然这么厉害,刚才若不是我知道你过去是怎么样的,还真的以为你是隐士高人的徒弟呢!”
连翘心虚的不想再说这个话题,嘴里说道:“这就叫天赋!”
刚才两人也没有吃多少东西,连翘就直接带着他去了靠近江边的烧烤摊位旁,买了点烧烤吃。
要说这临江市。
最出名的就是这条临江,浩浩荡荡的,养育了多少人。
如今连翘来了这个地方,要把这里当做她人生的踏板。
为她在A市,铺平道路。
现在的她,还没有强有力的手段和金钱,她不愿意让顾严军知道,所以,这个仇,只能她来报。
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