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  涂绒绒把豆渣给过滤出来，之后就拿着把刀去外面的菜地那边割了一把韭菜。

  “做豆渣饼可以切一些韭菜放进去，所以我们割一点韭菜回去。”涂绒绒割了好大一把韭菜拿回去厨房那边，又仔细地择了一遍，这才把韭菜洗了，挤干了水分之后涂绒绒就把韭菜切了，放到豆渣里。

  “再加入一个鸡蛋，然后就是五香粉、盐和蚝油，然后把它们给搅拌均匀，充分的入味。”涂绒绒一边说一边拿着筷子搅拌。

  “然后加入少许的面粉继续搅拌，面粉也不需要加太多，就是让它稍微黏糊一点就可以了，当然也不要弄得太稀了。”

  涂绒绒弄好了以后就生火，把那口大的平底锅拿出来放上去，刷上油之后等油温生来就把豆渣挖了一勺放到锅里，又用铲子压平。

  一个个的豆渣饼压平了以后，煎的差不多之后就翻面继续煎，一直煎到两面金黄就可以了。

  【哇——好香啊。】

  【放上韭菜之后味道更加的香了。】

  【你们竟然喜欢韭菜的味道？不觉得韭菜的味道很奇怪吗？】

  【不奇怪啊，韭菜的味道多香啊。】

  【豆渣饼好好吃，很香很脆啊。】

  【级好吃啊，特别好吃。】

  【原来豆渣饼这么好吃的吗？上次我们错过了什么？】

  －－－－－－题外话－－－－－－

  豆渣饼的做法来自“豆果美食”，说实话我自己也没吃过的……

  第141章辣条【三更】

  【豆渣饼好好吃，跟上次的那个煎饼卷肉排不一样的味道。】

  【好脆的豆渣饼，虽然口感有些粗糙可是却很好吃。】

  【很香脆，都没有刚开始的那股豆腥味了。】

  【好香啊，韭菜的味道更香了。】

  【味道还行吧，但是我不喜欢韭菜的味道。】

  【对，我也不喜欢韭菜的味道。】

  涂绒绒也没有在意粉丝们的留言，韭菜这个东西有的人喜欢也有的人不喜欢的，就比如有的人喜欢香菜，有的人就觉得香菜的味道难以忍受。

  比如涂绒绒，她就不可能把香菜放到嘴里咀嚼的，就算她用香菜调个味也不会咀嚼香菜一样。所以有人不喜欢韭菜，她也没有强求。

  豆渣的份量挺多的，因为涂绒绒昨天泡的黄豆很多，豆浆磨出来也有不少，而豆渣也有不少，所以涂绒绒做的豆渣饼有不少。

  涂绒绒迅地把豆渣全都做成了豆渣饼之后，就招呼涂澈过来帮忙。

  “澈叔，你帮我把这些豆渣饼都煎了，只需要把豆渣饼煎到两面金黄就可以了。”涂绒绒把调和好的豆渣还有手里的锅铲交给涂澈，她自己则是赶紧去看看自己煮的豆浆。

  “诶……”涂澈愣愣的看着涂绒绒，又看看自己手里的锅铲，很无奈的听了她的吩咐帮忙把豆渣都给煎了。

  “味道很不错。”站在涂澈身边的a11拿了一个煎好的豆渣饼吃了起来，一边吃还一边肯定了这个食物的美味。

  “那当然，我们家绒绒做的东西一向都好吃。”涂澈很自豪的说道，跟a11说话的同时还不忘帮忙把锅里的豆渣饼翻面。

  “圆圆，你也尝一个，看看喜不喜欢吃？”涂澈说着就把旁边的篓子里的豆渣饼给了涂圆圆一个，当然这是刚才涂绒绒煎好，所以温度就没有那么烫了。

  涂圆圆美滋滋的接过豆渣饼啃了一口，豆渣饼脆脆的可是涂圆圆也只是一个两岁的小崽崽，所以不可能跟大人一样两三口就把一个豆渣饼给啃完了，她是仿佛仓鼠一样小口小口的啃豆渣饼的。

  【啊啊啊啊啊圆圆吃豆渣饼的模样好可爱。】

  【呜呜呜怎么办，小仓鼠吃东西一样的圆圆太可爱了，好像把她偷回家。】

  【豆渣饼这么好吃，看着小圆圆吃东西样子我又饿了。】

  【太可爱了，这么可爱的小崽崽就应该来我家。】

  【圆圆太可爱了。】

  涂圆圆之前被涂绒绒手动打码用的是猫咪的图片，然而现在涂圆圆这副小口小口的啃着豆渣饼的模样，让系统自动的把涂圆圆的脸给变成了仓鼠的模样。

  仿佛一只大仓鼠啃豆渣饼的模样，萌得一群观众心肝都颤了颤。太可爱了，真的是太可爱了。

  涂绒绒这边豆浆也已经煮开了，煮开了以后的豆浆再煮十分钟，然后就关火，慢慢地加入卤水点。

  涂绒绒忙碌着，一张一张的豆皮揭了起来挂到上面的横杆上，涂绒绒忙碌的时候都没有注意到涂澈那边的豆渣饼已经煎好了，也没有注意到粉丝们的留言都有什么。

  涂绒绒就是揭豆皮，一直到最后揭了不少张豆皮出来，然后她把剩下的豆浆倒入准备好的板子里，是用金属做的。

  涂绒绒等着豆浆慢慢地凝结成花，当然她也弄了一些豆花给大家吃了甜豆花，之后她就盖上纱布压豆腐了。

  豆腐那边需要时间，涂绒绒这边刚刚揭好的豆皮她就准备用来做辣条了。

  刚刚揭的豆皮还没有那么容易干，涂绒绒就送去烘干了一下，当然也没有烘干到一点水分都没有的地步，也就是六七成干的程度。

  之后涂绒绒就把豆皮洗干净沥干水，撒一勺盐，让豆皮腌制十分钟。

  腌制豆皮的时候涂绒绒拿起旁边给自己留着的那碗甜豆花吃了起来，豆花她是按照人头分的，所以四个人一人一碗。