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这年头,猪肉是分等级的。
越是肥的越好卖,价格也越贵。反之越是带骨头的,就越是没人要。所以一头猪里边,猪头和猪脚,是最不受欢迎的。
说真的,苏南就没见过,一只猪脚卖三毛的。要是四只猪脚一起拿了,一块钱就能全拿走。
虽然这猪脚被削的很干净,是真的只有带骨带皮带蹄子的那种。不过这种拿来卤,却是最好不过的了。
有嚼头,又没那么多肥肉,也就没那么容易胖。顾小碗三姐妹也喜欢吃,尤其是顾小瓷和顾小多这两个小的,特别爱啃骨头。
所以苏南每次碰上了,基本上都把猪脚给包圆了。还有骨啊,排骨啊之类的,一块卤了味道也是很好的。久了,村里人都知道了苏南爱买这些带骨头的东西。碰上了,都会特意上苏南家问上一句。
后来家里囤的多了,苏南就给熏了。
刚生完孩子的赵细娥还说她,&1dquo;买这些玩意全是骨头,遭费钱。”
不过虽然嘴里是这么说的,但是苏南那边每回做这个,她还是很羡慕的。毕竟这玩意再是骨头,那也好歹跟肉搭边了。没见着顾家那三个小闺女,住过来后,脸上见肉了,个子也长高了许多。
苏南当然也现了这个。
主要是变化的有点大,本来准备年底再给做衣裳的,结果某天就见着孩子们的外套好像小了不少。
得,衣裳得赶紧做起来了。
日子就这么一天天的过了。
到了粮食归仓的时间,桥村的人喜忧参半。
喜的是今年收成比去年确实是好很多,交上去的粮食,不论是数量还是质量,在周边几个村子里,都是拔尖了的。忧的是,上头给的任务又重了。生产队交完粮食,留给村民们的,着实不多。
大概唯一能让大伙感到安慰一点的是,因为收成比去年好,留下来的那些,勉强能够着大伙的口粮了。
其实很多时候,老百姓都是容易满足的。
粮食够吃,饿不死人就行。
顾国亮那边,是年二十三那天,才回来的。
见着拔高了一圈的顾小碗三姐妹,还特别的惊讶,&1dquo;这个头,长得有点多啊!”
苏南就笑,&1dquo;这吃的好了,可不就长个了。”
&1dquo;嗯,不错。就冲着三丫头的骨架子,以后指定矮不了。将来说婆家,也好说一些。”顾国亮就说。
他这话,苏南也是认同的。
其实要是刚穿过来的时候,有人和她说,将来她闺女能不能说个好婆家,长像不重要,重要的是个头,苏南绝对没那么认同。
可穿过来的这几年的所见所闻,苏南却不得不认同了这件事。
女孩一米六,男孩一米七放在这年头,真能算是高个子行列了。在谈婚论嫁的时候,媒婆介绍的第一句话,往往说的也是个头。
许是营养真的跟不上,苏南穿来之后,见的高个的真不多。或许这有她一直身在南方的原因,可更多的,苏南还是认为,是大家普遍营养跟不上。
也是,吃都吃不饱,早两年饿死的人还那么多。又拿什么条件去讲究营养。
知道孩子长高的主要原因,顾国亮就说,&1dquo;还是得吃的好啊!”
确实需要吃的好才行。
顾国亮能在家里呆的时间并不多,没等过了正月十五,就得去坐车回学校了。苏南就把这些日子熏的一些腊味全给他捎上。
等顾国亮走了,这边顾小碗三姐妹也到了上学的时候了。
今年顾小多又大了一岁,苏南干脆也给送进了学校。
桥村这边呢,大概是去年尝到了绿肥的甜头,去年入冬之前,就开始沤肥了。这一个冬天过完,肥力比头一年沤的更多也更好。
村民们拉着这些肥上到地里,脸上都是带着笑的。
而且不光如此,赖大头还打算多看看苏南给的资料,把上头一些能适用于村里的东西,都试着去尝试。
尤其是如何使瓜果增大增长这一块。
结果这一尝试,桥村就种出了重达六十二斤的红薯王。
这个大红薯王被赖大头套上牛车,直接送到了公社。公社那边收到了红薯,又往县里送。然后县里就把红薯绑上红绸带,拍了照片,上了报纸。
桥村就在这样的一个情况下,出名了!
谁也没想到,桥村会因为个大红薯,上头忽然决定派人到他们村里考察。这一考察,人家就现,在普遍收成都不好的这一年,桥村却实现了粮食大丰收!
于是人家就好奇,问,&1dquo;如何种出来的啊?”
赖大头不大会说谎,上头来人了,怎么问的,他就怎么答。
结果这一回答,就提到了苏南给的那本资料。
再一查,便知道了,苏南原来还是第八分区农场场长顾国亮的老婆。而那资料,就是原本派到第八分区农场的专家们搞出来的。
人家实地考察,外加多方研究探讨,最后现,这个资料确实是有用的。可反过来,专家原本是上头派到第八分区的,怎么第八分区的生产,今年就没有跟上来呢?
对于这种放着宝藏不会用的农场,上头很生气。准备把农场场长顾国亮带回去审问一番,然后就现,顾国亮早被派到dangxiao去为期两年的思想学习了。而农场里的事,现在做主的,便是那个副场长李民生。
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