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第21节（第2页）

于是李小荷就没再说这个话题，转而要求夏氏道：“娘，茉莉花要开了，你去帮我去跟那些花农谈谈买花的事情呗！”

夏氏诧异：“你不是一向都是自己干这事儿的吗？我去帮你买茉莉，那你干什么去？”

“我要回村里一趟啊，这野玫瑰也该结苞了，我回去把它们都摘回来。顺便告诉姐姐，再开花时让她帮我摘。”李小荷道。

夏氏不需要在火锅店做活儿了，每日也就没什么大事儿，所以就将这件事情答应下来。

但是李小荷回李家凹摘玫瑰花苞却没有想象中顺利，玫瑰最是喜肥喜水，这村里虽然野玫瑰不少，但是因为没有专人护理，这时候结的花苞并不多，而且花苞很是瘦小。去年摘时，大概还没想着需要弄多少多少，做出来拿去卖，就没注意这个事情，现在心境变了，觉得还是乌梅说得对，应该自己种植的，这野生的虽然没成本，但是产量不高品相也不好。

好在夏氏这边却很顺利地就跟一家花农商量好了了，她家的茉莉直接卖给李小荷。

李小荷自己其实更喜欢玫瑰酱，不仅因为其颜色漂亮，还因为玫瑰酱营养丰富，润肌养颜抗衰老，长期食用连身体也会带一股玫瑰香气。虽然其他花酱也有其它有益效果，但是李小荷最喜欢、最想做的还是玫瑰酱。但是现在却没有多少玫瑰花瓣。

李小荷觉得自己也没有时间再到处找玫瑰了，只好在前面火锅店贴了一张收购新鲜玫瑰花苞字样的纸，并拜托李东林帮自己跟有意向的人说说这个事情。她自己则开始紧锣密鼓做花酱了。

这次的花有点多，李小荷可不想再次将自己的手掐出血，让夏氏帮着找了几个周围人家的小姑娘，来帮着处理茉莉玫瑰。每日工钱当然是李小荷自己出了。

多亏了乌梅带来的那十两银子，给工钱、买罐子、买蜜糖等等都靠它了。

倒是让李小荷意料之外的是，贴在前面火锅店里的那张纸效果很好。这近一个来月，时不时地就有人来这里卖玫瑰花苞，虽然一眼就可以看出来都是野生的玫瑰，但是也聊胜于无嘛。

“小荷，你知道吗？喜姐家现在也在收购玫瑰花了呢！”来帮着李小荷处理花瓣的叫阿茵的小姑娘小声告诉李小荷。

喜姐刚开始也来李小荷家帮着处理花瓣，做了几天就说不来了，李小荷也没在意，原来是自己家也要处理花瓣了啊。

阿茵见李小荷“哦”了一声，就没其它反应了，急了，又道：“我有次看见她偷偷摸摸在厨房门口看你做酱呢！”

“嗯，我也看见了！”边上另一个小姑娘也这么说道。

“看吧，我没骗你吧，她来你家偷学你的手艺，回家又自己做酱来抢你的生意了！”阿茵见有人附和自己，又连连对李小荷道。

李小荷道：“那我能怎么办？只有自己把酱做好了才行啊！”

阿茵语塞，自己也想不出来该怎么办，只好嘟着嘴干活去了。

几个小姑娘这段时间天天在一起做活儿，都是熟人了，李小荷不想因为这事不高兴，道：“好了，等这批酱做好了，我一人送你们一瓶！”

众人马上七嘴八舌的叫起来，“真的吗？”“那我要玫瑰酱！这个最好看！”“不好吧，我们来帮你，你都是给了工钱的，这酱你还要卖的……”“小荷，你不用跟你娘商量一下的吗？”

众人在这里做工，李小荷有时候会给她们冲蜜水喝，小姑娘都喜欢这香气馥郁，又甜甜蜜蜜的水。这时候听说李小荷会送她们一瓶酱，都高兴起来。

看她们把喜姐忘在脑后，李小荷也笑起来，道：“自然是真的，这事我能做主，不用问我娘，到时候酱做好了，送你们一人一瓶，快告诉我你们要玫瑰酱还是茉莉酱，或者是桂花酱？”

看着小姑娘们都或是纠结到底要玫瑰的，还是茉莉的，或是相互讨论着哪一种更好，李小荷笑起来，觉得这些小姑娘真是好哄，一瓶子酱就忘了前儿自己在说什么了。

虽然阿茵跟李小荷说了，有人已经在仿制花酱了，但是李小荷并不介意。虽然卖家多了，确实会增加竞争力，但是这也能让货品质量更高，价格更便宜。说到底，还是谁家做的更好，谁家生存力才更强。

李小荷又没想过要垄断一门生意，有人来跟风，正好减轻了自己的压力呢！

第41章

自从去年火锅店开业自今，生意一直都很好，但是整个平安镇上早已经出现好几家火锅店。李氏火锅店能保持一如以往的客流量，与其是第一家，很多老客人就是喜欢这里的味道有很大关系，即是李氏火锅店占了天时。然后火锅店的位置也很好，刚好处在南市边上，占了地利。最后，李氏火锅店常常有新品推出，又常有活动回馈客人，节日时还有各种新鲜应季的小食，占了人和。

也许是有前面火锅店这个例子在，李小荷并不十分担心果酱会卖不出去。不过，其实最大的原因是，已经有不少人来店里，在李东林那里预定了好些花酱了。李小荷相信，只要将质量把好关，留住这些客户，那自家的酱就不会出现货品积压的事情。

更何况来店里预定花酱的人家，都是镇上的大户人家。想来是王家太太为花酱做了一个好广告，可惜李小荷是不会补广告费给她的。这些都是大客户，只要把他们发展成为自己的老客户，这花酱就不用愁了。

为了保证自己花酱的档次，李小荷都统一用白瓷罐子密封包装，统一定价为一两银子一罐。夏氏在知道李小荷这个定价之后，一阵咋舌，还专门来劝李小荷，薄利多销才是出路什么的。李小荷却不这样认为，火锅店与花酱的消费群体不一样，怎么能同等对待？

火锅店走的就是薄利多销的套路，但那是因为消费人群本身就是中下层阶级，而且因为店的地理条件，本就消费者众，薄利多销正是对路的盈利模式。但是这花酱是卖给大户人家的太太小姐们的，你卖得便宜了，人家说不定还会怀疑你家货品的质量。而且这些阔太太们，就是喜欢用这些奢侈品。再说，这一两银子一罐的花酱，算什么奢侈品？人家家里随便在一犄角旮旯就能扫出几两银子出来，根本不会认为一两银子一罐的酱卖贵了好吧！

李小荷也不去跟夏氏扯，反正这酱一应事情都是李小荷的，赚不赚钱也是李小荷自己，夏氏也就不再管她。