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第71章 边关战事上（第1页）

腊月二十六这一天，吃过早饭，安宁把家中的猪头和骨头全部都捣鼓了捣鼓，现猪头还有四个，安宁留下两个等二月二的时候再吃，然后把剩下的两个处理干净放进锅里。大骨头因为这段时间吃的，加上送人的，所以还剩下大概四头猪的大骨头，安宁又把剩下的所有大骨头也都放进锅里。

只留下了那两个猪头和五个猪的排骨，排骨可以慢慢炖着吃，这大骨头安宁想着煮熟之后熏一熏。

两个猪头和那么多的大骨头，一共装了满满两大锅，安宁在锅里加上葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶和酱油、白酒，然后开始烧火，因为要炖的时间比较长，所以安宁就在灶膛里放了几根大木柴。

水开后，把锅中的浮沫撇出来，然后继续炖，大概炖半个时辰左右就可以了。

等猪头和大骨头都炖好后，安宁趁热先把猪头肉扒了下来，然后把大骨头控干净汁水。把锅里的老汤盛出来，刷干净锅，然后在锅中放入适量的大油，再放入些红糖，然后把铁篦子放进去，把大骨头摆好。

因为骨头太多了，所以一锅熏不出来，只能多熏几回。安宁把大骨头摆好，然后点火，烧到有青烟冒出，就改为小火，再熏一小会儿就可以把火撤出来了。等锅中不再有烟冒出，就可以把大骨头捡出来了。

等安宁把第一锅骨头捡出来，安大山也打理完兔笼子回来了。安大山闻着这骨头散出来的香味，说道：“宁宁，你这个做的是什么？怎么这么香？”

安宁捡起一块大骨头，放进碗里，说道：“爹，你尝尝，这个叫熏骨头，是我新捣鼓出来的一种吃法。”

安大山也没客气，洗了洗手，然后接过安宁手中的碗吃了起来。

刚吃了一口，安宁就问道：“爹，这个好不好吃？”

安大山一边点头，一边把嘴里的肉咽了下去，然后说道：“好吃，这个和炖的味道不一样，但是也很好吃。”

安宁这才放下心来，又捡了一块骨头放进另一个碗里，递给安大山，说道：“爹，等你把这骨头吃完，再给我娘送一块过去，我再接着熏。”

安大山点了点头，说道：“我这就给你娘送去。”说着端着两个碗走了。

安宁又熏了三次，才把所有的骨头和猪头肉熏完。

等全部熏完了，安宁才拿了一块骨头尝了尝，第一次做，没想到还挺成功。

于是中午的时候，安宁也没做别的饭，只熬了一锅浓稠的粟米粥。

等粥熬好后，又把熏好的大骨头放在一个小瓷盆里，然后切了一盘子猪头肉，一家人就围坐在桌边一边啃着大骨头，一边喝着香喷喷的粟米粥。

安宁这边在其乐融融的吃着午饭，而边疆却在浴血奋战。蛮子那边今年冬天下了好几场暴雪，冻死的牛羊无数，蛮族领于是联合周边部落又一次的起了战争。

而边关主帅镇远侯也是个有主见的，知道蛮族的德行，于是早早地就做好了准备，他先是派了一队人马埋伏在距离边关五里外的树林里，安永就在这个队伍里，然后放出军营感染疫病的假消息，为了让蛮族相信军营真的感染了疫病，还在周边大肆购买草药，抓了不少大夫来军营。

蛮族领也是个谨慎的人，经过多番试探后，这才集结兵马大举进攻。

镇远侯站在城墙上，一声令下，密密麻麻的弓箭从天而降，蛮族赶紧举起盾牌遮挡，可是终究是有没被挡下来的箭射向盾牌后面的蛮族士兵，顿时哀嚎声一片。

蛮族领一看这样，赶紧下令道：“进攻！”

顿时战鼓声响起，蛮族士兵顶着箭雨，一手拿着盾牌，一手拿着短刀，开始进攻。

一轮箭雨刚过，蛮族士兵已经到了城墙底下，大型的攻城车也已经推了出来。

镇远侯一挥手，第二轮箭雨又落了下来，这次因为蛮族士兵也已经都在射程内了，所以这轮箭雨的杀伤力要比第一轮的大。

蛮族士兵跟不怕死的一样，倒下一个另一个又补了上来。没一会的功夫，已经有蛮族士兵顺着云梯爬到了城墙上，城墙上的士兵也不示弱，拿起手中的长矛就把登上城墙的士兵扎了个对穿，然后用力一甩，那死的透透的士兵就掉下了城墙。

战争正是胶着的时候，镇远侯对身边的传令兵说道：“射信号弹。”

那传令兵听令，向空中接连射了三枚烟花。埋伏在树林里的李将军看见信号弹，站起身，活动了一下有些麻的身体，大喊道：“兄弟们，随本将军冲！”

李将军的军令由传令兵一层层的传达下去，然后这群士兵跟饿狼一样嗷嗷叫的冲了出去。

等蛮族领听到后方士兵的汇报时才反应过来是被骗了，于是大骂了一声：“这奸诈小人。”然后下令道：“撤！”

传令兵赶紧鸣金收兵，只是这个时候已经晚了，后方被包围个严严实实，根本冲不出去。

镇远侯在城墙上远远地看见了这一幕，嘴角微动，露出一抹不易察觉的笑容，然后下令道：“打开城门，随我出城迎敌。”说罢拿起武器率先往城门下走去。

城门打开，前锋军嗷嗷叫的冲了出去，正在慌不择路的撤退的蛮子士兵，转头一看，吓得睚眦俱裂，手忙脚乱的抬起手中的武器格挡，可是已经被吓破胆子的蛮族士兵怎么可能是士气正猛的我军将士的对手，只一个照面就被打了个七零八落。

前锋军全部出来后，镇远侯骑着高头大马就冲了出来，双手挥舞着玄钺无情的收割着敌军士兵的生命。

镇远侯在随身护卫的掩护下很快就来到了蛮军领的马前，二话不说提着兵器就攻了上去，那蛮军头领周围的护卫也不是吃素的，死死的挡在蛮军领的马前。

镇远侯身边的护卫见状，立刻解决掉身边的蛮军士兵，与那些护卫周旋。蛮族领也不是个软柿子，抡起两把大斧子就与镇远侯打了起来。