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第81章（第1页）

肖喻再次感慨郝奶奶一家子心善诚实，要不然，也不会在他和明河快要饿死时，给了他们一个馒头，他以后他要多多回报他们才行。

现下看着这些嫩绿嫩绿的蔬菜，他手痒痒的，趁着还不到饭点，他想做些韭菜盒子给大家吃。

说干就干。

他撸起袖子，拿一把韭菜切碎，放入盆中。

先倒一些油，将韭菜的切口封住，锁住水份的同时，也锁住韭菜鲜嫩的颜色，紧跟着加入泡好并切成段的红薯粉丝、炒好的鸡蛋碎，再倒入适量的盐、香油、生姜泥、胡椒粉和五香粉，搅拌均匀，韭菜鸡蛋粉丝馅儿做好。

他从案板上切一些面下来，再切成小剂子，擀成面皮，把馅儿放到面皮之上，包成巴掌大的饺子，放到涂油的平地锅，煎至两面微黄。

一个韭菜盒子就做成了。

面是加一点点酵头，看不出来是面，但是咬上去，舌头可以感知到酵头的气泡感，配上红薯粉丝的糯、滑，鸡蛋的香，韭菜的鲜、嫩、水润，还有混合在一起的鲜香汁水，让人忍不住想要咬舌头。

余大厨等人一起竖大拇指。

三个孩子吃完一个，还要等案板上的变凉。

“余爷爷，怎么还这么烫啊！”明河有些着急。

蛋子和余桐桐等不及。

余大厨干脆拿三个小篾箩过来，一个里面放一个韭菜盒子，道：“拿出去吹吹风吧。”

三个孩子抱着小篾箩来到酒楼外面，门口有三个凳子，是肖喻几人刚刚晒太阳坐的。

他们一起爬坐到凳子上，晃荡着小短腿，等韭菜盒子变凉，看到路过的邻居，熟稔又热情地打招呼。

“吃的什么呀？”洪三娘笑问。

“韭菜盒子呀！”明河道。

蛋子大方地询问问：“洪婶婶你吃吗？”

“我明日买到韭菜就做着吃。”洪三娘道。

“我家有韭菜，好多呀，卖给你呀。”明河眼里都是生意。

不等洪三娘说话，蛋子就跑去厨房找肖喻。

然后肖喻拿着一把韭菜出来，要送给洪三娘。

“这多不好意思啊。”洪三娘一看韭菜，立马喜欢的不得了：“这韭菜也太嫩了！”

“自家种的，刚割的。”肖喻道。

“你种的？”

“村里邻居帮忙种的。”

“多少钱，我买了。”本来洪三娘不好意思买酒楼的菜的，一看这韭菜实在鲜嫩，又听说是邻居种的，就忍不住下手了。

其他路过的邻居也看上这韭菜了。

肖喻没料到郝奶奶种出来的菜，这么惹人喜欢，脑子突然又冒出来一门生意，不过现下不是想生意的时候，他和邻居们聊着，顺便说一句：“明河，再去厨房拿些韭菜过来。”

三个孩子跑回厨，抱一些韭菜过来。

哪有白要酒楼菜的道理，洪三娘几人坚持要给银子。

正争执着，裴燕礼和6鸣出现。

明河三个孩子熟练地迎接：“客官里面请！”

裴燕礼二人一起停下步子。