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对面餐厅的热闹,其实已经开始了。
早上起来的时候,张强还是信心满满的样子。
今天曲老板的朋友,可是在他们店里举办宴席,来的人听说是上面领导。
这一波要是招待好了,对方就拿到不少好工程。
对方可是许诺了,若是这一波成了,他就在他们餐厅里存两百万的卡,接下来的一年,他们招待客户就全在他们的店里了。
这可是大客户,光这两百万,就足够他们回本了。
所以早上张强还特意穿上了一身笔挺的西装,这可是高燕为了他特意买的,当年他们结婚的时候穿的都没这件好。
到了餐厅,张强已经是姗姗来迟了。曲老板有点不太高兴,但如今张强是餐厅的顶梁柱,他也不敢话说的太重,只是反复提醒他,今天的客人非常非常重要。
要是有个什么万一的,那两百万的招待费落不到他们身上都是小事,耽误了对方的事情,那位可是不好惹的,他们的餐厅到时候怕是都开不下去了。
“老曲啊,我办事你放心。不就是几个菜么,那些菜都是我平时做惯了的。”
“行,你心里有谱就行。这时间也不早了,你早点开始吧。”
张强信心满满地换了厨师服进了后厨。
如今他也被白叶染上了一些毛病,做饭的时候喜欢穿上厨师服。
只是他们两人心境并不相同。
白叶是因为尊重厨师行业,他觉得厨师服就像是他的战袍,穿上战袍,整整齐齐的去烹饪。
而张强纯粹是为了装逼。
穿上这身衣服,让他气势更强一些。转头环视四周,都是店里原来的厨师,还有最近新招聘来的小工。
“开始准备吧,今天的客人身份比较高,大家都做好了自己的工作,谁也不要给我找麻烦。”
众人应了一声,张强从鼻子里淡淡地哼了一声,这才去到自己的桌案前。
今天的菜谱,前几天就订下来了,现在时间还早,在正餐还是之前一定能完成。
可拿起菜刀来,张强一阵恍惚。
他怎么……想不起来自己要干什么。
哦对了,老扣肉。
这道菜要提前腌制,以往张强做过无数次,甚至都不需要过脑子,就能将各种配料都配齐。
而此时一盆切好的肉片端到调料台,他却再一次停住了。
他不知道自己该放什么,大脑一片的空白……
直到旁边人喊了他几声,张强才恍惚地清醒过来,随后心底涌上了惊恐。
他忘了,他忘了这道菜都要放什么了,关键点又是什么。
他又去回忆其他的菜,想来想去,他竟然什么都想不起来。
不管是调味,还是烹饪方式,他竟然什么都想不起来了。
唯一能想起的,就是他去白家老号之前那些厨艺。https:
“张总,您怎么了?”旁边人看他脸色煞白,纷纷关心地询问道。
张强脸上毫无血色,嘴唇都在哆嗦,他此时已经确定了,他什么都不记得了。
但他知道这事情不能说,说出来恐怕曲老板当场就能砍死他。
而且还有一点,他还心存侥幸,觉得自己可能就是太过紧张了,可能稍微缓一缓就能想起来。
可是,接下来的菜怎么办?
前些天曲老板还跟他说过,让他在店里带几个徒弟,能给他分担一些工作。
当时张强心里只有呵呵哒。
带几个徒弟?
带会了徒弟,他这个当师父的就吃不上饭了。
毕竟他自己就做出了这样的事情。
教是不能教的,一点都不能够。
所以到了现在,张强连个救星都抓不到。
怎么办?怎么办?怎么办!
最终没有办法啊,他只能强行过去做饭。
他平时为了怕别人偷师,都让其他厨师离得他远远的,所以这些人也没觉出张强有什么不对劲儿来。
好在张强虽然遗忘了白叶教导他的一切,好在以前也是个有经验的厨子,将这些菜都整上去是没有问题的,至于味道,那就不好说了。
等菜肴一道道的端上去,周老板的对家赵大军赵老板殷勤地招呼上位的几位领导,还在旁边热情地介绍着。
等几位领导笑呵呵地夹起一筷子菜入口……
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