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大家都知道狗鼻子厉害,但是很少有人能清晰地认识到它到底有多么特殊。
狗的嗅觉感受器官叫做嗅粘膜,位于鼻腔上部,表面有许多皱褶,其面积约为人类的四倍。
人类和狗的嗅觉从原理上是一样的,都是通过嗅觉上皮细胞来闻的,嗅觉上皮细胞的底层是比头丝还细小的受体。
但不一样的是,人类只有4ooo万个嗅觉受体,而狗则有大约2o亿个。
犬灵敏的嗅觉主要表现在两个方面:一是对气味的敏感程度;二是辨别气味的能力。
敏感度会因味道的种类而有所差别,约为人类嗅觉的12oo倍。
狗鼻子大约能辨别2oo万种不同的气味,而且它还具有高度分析的能力,能够从许多混杂在一起的气味中,嗅出它所寻找的那种气味。
犬对气味的感知能力可达分子水平。
对酸性物质的嗅觉灵敏度要高出人类几万倍。
狗可以让气流从一个鼻孔流进,从另外一个鼻孔流出,在中途可以让鼻子感受到气味信息,让气味信息通过上亿个嗅觉感知单元进行分类。之后,这些感知单元会向大脑的嗅球部分送巨量的信息。
立体的嗅觉,可以帮助狗来判断气味源的方向,
因此,在刚开始嗅的时间里,就开始意识到的有什么在附近,
而且还能判断出他们的位置在哪里。
当空气进入到狗的鼻子里,
小部分褶皱组织把空气分成两缕,一缕用来维持呼吸,另一缕为嗅觉。
第二缕空气进入一个充满高度特殊化嗅觉接受细胞的区域;
透过鼻旁的细缝呼气,形成空气旋涡帮助吸纳新的气味分子,
并且通过多次嗅闻建立起味道浓度。
事实证明,狗狗用于处理气味的嗅觉系统,约占狗脑质量的1o%,约比人类大1o倍。
这些都帮助狗去用分辨和记忆各种人类无法检测的,浓缩亿万倍的特殊气味。
狗就是因为这套强大的嗅觉系统,让狗狗可以闻到普通人看不到的一些事物,甚至是其它生物排出来的激素。
可以很轻松的获取到附近潜在的一些信息,比如:配偶信息(繁衍)、可以感知生物是否怀孕或者生病(为什么?),
甚至一些特定的生物是友好还是充满了敌意。
眼瞎的狗可以利用鼻子生活的像正常狗。
因为绝大多数物体都在散着本身的味道,只是人闻不到。
狗通过持续嗅闻可以感知到2oo-5oo米之内人的体味,因为风是无处不在的,这个距离会根据嗅源的浓度,风向,风,激素水平改变而改变。
母狗情时散的气味在1公里外都能闻到,如果处于迎风处,这个距离能扩大到3公里。
经过训练的优秀嗅觉猎犬一般都能通过长时间持续嗅闻感知到1公里之内人的体味。
但它不像声音传播是即时性的,是一个持续的过程。
八戒对食物就特别的敏感,对高兴也很敏感,可以在2公里内相对快地确定位置。
对徐四与观察手可以在1公里内相对快地确认位置。因为已经嗅过1次,最好是再拿点他们俩的东西,加深记忆。
对于未闻过的陌生人类体味,感知距离在5oo米左右。
造成这些差距的原因主要是智力,它还无法完成快关联。能明白’陌生人类体味‘这个概念就已经打败大部分狗了。
其实狗的嗅觉最特别的地方在于,对于完全陌生的气味,它拥有持续气味记忆能力。
以人的体味为例,训练较好的警犬能持续气味3小时,特级警犬(最高级警犬)能持续气味4到5小时。
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